Aziatische workshop

Dumplings worden over de hele wereld gemaakt. Heb jij nou altijd al willen leren hoe je deze gevulde pasteitjes zelf maak? Volg dan deze workshop!

Dumplings leren maken

Dumpling is een van de handelsmerken van de Chinese keuken. Dit gerecht is eenvoudig maar delicaat. Er zijn meerdere manieren waarop een dumpling kan worden verpakt, elke manier heeft zijn eigen textuur. Het is een klassieke ervaring die je niet wilt overslaan. Tijdens de workshop leer je hoe je smakelijke Chinese hapjes kan maken.

  • Het voorbereide deeg gaan we uitrollen waar we vervolgens de dumpling van gaan maken
  • Er worden 2 soorten vullingen gemaakt, vlees en vegatarisch.
  • Verschillende sausjes leer je maken
  • Bouillon waarin we de groenten dumpling gaan koken en vervolgens smakelijk gaan eten
  • Verschillende vouwtechnieken
  • Stomen en bakken
  • Een komkommer tot spiraal leren snijden als bijgerecht met een Aziatische marinade
  • Als nagerecht wordt er een Aziatische apple crumble gemaakt

 

Gezamenlijk gaan we genieten van de heerlijke zelfgemaakte dumplings. We sluiten af met de eigengemaakt applecrumble onder het genot van koffie en thee.

 
Al met al een onwijs leuke workshop die je veel wijsheid zal brengen op culinair gebied.

Hoe ziet de workshop eruit?

  • 4 uur durende workshop
  • € 65 p.p
  • 6 tot 12 personen
  • Het eten wat over is mag mee naar huis worden genomen, neem in ieder geval een paar bakjes mee.
  • Inclusief drankjes, snacks en bijgerecht

 

Deze workshop zal plaatsvinden op 28 november van 17.30 tot 21.30 uur

 

*inloop vanaf 17.15

Plan deze workshop!

Wat leuk dat je geïntreseerd ben in deze workshop! Wij kijken er naar uit om je te verwelkomen!

Andere workshops

Heb je eventueel interesse in een andere workshop bij Crista’s keukengeheimen? Bekijk hieronder de ander workshops die wij aanbieden.

Kookworkshop

Tijdens de kookworkshop laten wij je graag kennismaken met mooie ingrediënten en heerlijke recepten.

Italiaanse workshop

Wil je pasta leren maken? Dan is deze workshop voor jou! Het hoofdthema is verse pasta en cannoli en je leert hier alles over dankzij de tips en trucs van Crista.

Indonesische workshop

Met deze workshop wil ik je laten zien hoe rijk en divers de Indonesische keuken is. Je leert in een ongedwongen sfeer zelf authentiek Indonesische gerechten bereiden.

Heb je vragen of wil je de opties bespreken? Neem gerust contact met mij op!